Kim Delorme fait la décou­verte des muk­bangs, ces spec­ta­cles ali­men­taires numériques où l’on con­somme d’énormes quan­tités de nour­ri­t­ure. Elle décide d’en faire sa car­rière et de détrôn­er la célèbre muk­bangeuse Misha Faï­tas. Un inci­dent met­tra un frein à l’ascension de Kim en plus de génér­er une onde de choc dans son entourage. Au fil de l’intrigue, à l’humour grinçant et aux détours inso­lites, un por­trait de société dérangeant se déploie, à la fois sur­na­turel et impi­toy­able­ment lucide, où le gouf­fre opère une force d’attraction irré­sistible. Allant de la youtubeuse au restau­ra­teur qui lui cui­sine son dernier repas, ce roman poly­phonique brosse des por­traits de per­son­nages boulever­sants dont les des­tins sont liés autour d’un muk­bang. Encore une fois, Fanie Demeule con­firme son immense tal­ent de con­teuse dans ce thriller des temps mod­ernes. De plus, ce roman pro­pose une expéri­ence de lec­ture inédite, ludique et par­tic­i­pa­tive (il ne se trou­ve rien de sim­i­laire sur le marché lit­téraire québé­cois). Un sys­tème d’hyperliens vient l’enrichir, tout en demeu­rant non essen­tiel à sa compréhension.