Le chef végane adoré du pub­lic, Jean-Philippe Cyr, est de retour avec un 4^e livre de recettes : Jean-Philippe autour du monde ! Fort de ses trois pre­miers tomes, La cui­sine de Jean-Philippe, Mes grands clas­siques véganes et Récon­fort végane, ven­dus à quelque 75 000 exem­plaires, le désopi­lant cuisinier part cette fois à l’aventure aux qua­tre coins de la planète… sans quit­ter la table. Soupe asi­a­tique aux shi­itakes, bol de chou-fleur à la haris­sa, tofu shish-taouk avec riz pilaf aux aman­des, kebabs avec riz aux tomates et tzatzi­ki, braisé médit­er­anéen aux sauciss­es et fenouil et… une tarte croustil­lante aux pommes. De quoi faire voy­ager les papilles !