Stéphanie Plamondon est anthropologue et possède une expertise dans l’étude des usages médicinaux des huiles essentielles et des plantes aromatiques. Elle est également la fondatrice de Noblessence, entreprise spécialisée dans la vente d’huiles essentielles et d’ingrédients naturels, ainsi que d’une école d’aromathérapie scientifique. Que ce soit par des conférences, des cours ou des chroniques écrites et radiophoniques, Stéphanie fait découvrir depuis plus de 20 ans tout le potentiel thérapeutique des plantes aromatiques et des huiles essentielles dans le but de faciliter leur utilisation dans la vie quotidienne.