Jacques Laplante a grandi dans une petite ville industrielle en Gaspésie. Il s’initie au dessin très tôt, puis poursuit des études en design graphique à l’Université du Québec à Montréal. Il s’exile à New York dans les années quatre-vingt-dix, le temps de se bâtir une carrière qui l’amène à collaborer avec des agences et des magazines aux États-Unis et en Europe. De retour au Québec, il est recruté par l’équipe de Ricardo pour illustrer les chroniques Mon petit Ricardo et quelques livres, dont Mes premières recettes. L’enfance et l’alimentation sont des thèmes qui collent bien à son coup de crayon plein de candeur.