Au Cana­da, les coûts de san­té engen­drés par les mal­adies car­dio­vas­cu­laires et le dia­bète de type 2 ne cessent d’aug­menter et frô­lent désor­mais les 30 mil­liards de dol­lars annuelle­ment. La cause prin­ci­pale : l’obésité. Pour lut­ter con­tre ce fléau, la pédi­a­tre et lipi­do­logue Julie St-Pierre a créé en 2014 le Réseau d’ac­tion en san­té car­dio­vas­cu­laire (RASC), un organ­isme à but non lucratif entière­ment con­sacré à la lutte con­tre l’obésité infan­tile et à la préven­tion car­dio­vas­cu­laire chez les jeunes.Elle a dévelop­pé dans ce cadre une for­mule pour faire chang­er les choses de façon glob­ale et rad­i­cale : l’Ap­proche 180. Dans cet ouvrage per­cu­tant, elle explique cette démarche novatrice.Cet ouvrage s’adresse à tous ceux qui peinent à sor­tir de la spi­rale infer­nale des régimes et qui veu­lent trou­ver une solu­tion durable et pérenne pour eux-mêmes et ceux qu’ils aiment.