C’est avec un ent­hou­si­asme non dis­simulé que nous présen­tons au pub­lic ce sep­tième vol­ume qui par­le tou­jours de zoothérapie, mais cette fois au sens large. Nous avons voulu ici faire œuvre orig­i­nale en met­tant l’accent sur la qual­ité de la rela­tion humain-ani­mal, surtout sur les ani­maux non tra­di­tion­nels en zoothérapie. Ceux que nous ne prenons pas sur nos genoux, ceux que nous ne cares­sons pas (ou si peu…), mais cela ne nous empêche pas d’éprouver des réac­tions émo­tives à les voir évoluer, marcher, courir, ou vol­er ; nous man­i­fe­stons des réac­tions divers­es : admi­ra­tion, dégoût, pitié, ent­hou­si­asme, etc. à les voir évoluer, et ce, en vrai, à la télévi­sion ou en images. Comme vous le lirez plus loin, ces ani­maux offrent un panora­ma extrême­ment diver­si­fié dans leurs habi­tudes, leur style de vie, leur rôle et, ce qui nous intéresse ici, dans leur rap­port à l’humain. Bon­jour les sur­pris­es, bon­jour les émo­tions et bon­jour les APIZ.