Sou­vent nég­ligées, les col­la­tions jouent pour­tant un rôle essen­tiel dans une ali­men­ta­tion équili­brée, Que ce soit pour les gliss­er dans la boîte à lunch des enfants ou pour avoir un regain d’én­ergie pen­dant une activ­ité physique, elle sont incon­tourn­ables pour pass­er à tra­vers la journée.. Bien qu’il y ait de plus en plus de choix de col­la­tions sur les tablettes des épiceries, rien ne vaut celles faites mai­son. Elles appor­tent en effet plusieurs avan­tages nutri­tion­nels, en plus d’être sou­vent bien meilleures au goût!. En tant que maman de qua­tre enfants et nutri­tion­niste, je peux dire que je m’y con­nais en col­la­tions! L’idée de ce livre s’est donc naturelle­ment imposée. Vous y trou­verez pas moins de 70 nou­velles recettes de col­la­tions ain­si que plusieurs vari­antes qui plairont à toute la famille! Vous pour­rez ain­si cuisin­er facile­ment muffins, galettes et pains avec ce que vous avez à la mai­son. De plus, ce livre con­tient une foule d’in­for­ma­tions sur l’im­por­tance des col­la­tions et les raisons pour lesquelles il vaut mieux les cui­sine mai­son. Vous ver­rez qu’avec de l’or­gan­i­sa­tion, il est plus facile que vous pensez d’in­té­gr­er la pré­pa­ra­tion de col­la­tions dans un quo­ti­di­en plus que chargé.. Alors, prêt à cuisin­er et à rem­plir le congélo?