Jenna Quach
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Originaire de Montréal, cette Québécoise d’origine asiatique fière de ses racines et de sa cuisine est l’auteure de La vraie cuisine asiatique, paru en 2021 et vendu à plus de 4 500 exemplaires dans le réseau ADP. Membre d’une famille propriétaire d’une épicerie asiatique connue du quartier chinois de Montréal. Fondatrice de Cuisiner avec Jenna, un blogue à la popularité grandissante
sur Instagram et YouTube, elle offre des ateliers de cuisine asiatique. Chroniqueuse spécialisée en cuisine asiatique pour divers médias, dont Trois fois par jour.